베트남 음식에 빠져보자
베트남 음식의 매력: 신선하고 향긋한 동남아 요리의 세계베트남은 풍부한 식재료와 조화로운 향신료를 활용한 음식 문화가 발달한 나라입니다. 쌀국수, 반미, 신선한 허브와 다양한 소스가 어우러진 요리는 세계적으로 사랑받고 있습니다. 지역별로 특색 있는 요리가 많아 여행을 하면서도 미식 탐방을 즐길 수 있는 곳이죠. 오늘은 대표적인 베트남 요리와 그 매력을 소개해보겠습니다.1. 퍼 (Phở)퍼는 베트남을 대표하는 쌀국수 요리로, 진한 소고기나 닭고기 육수에 쌀국수와 다양한 허브, 숙주나물, 라임 등을 넣어 즐깁니다. 특히 하노이식 퍼는 맑고 깊은 국물 맛이 특징이고, 호치민식 퍼는 조금 더 달달한 맛이 납니다. 각 지역마다 조리법이 다르지만, 베트남을 방문한다면 꼭 맛봐야 할 음식입니다.2. 반미 (Bánh ..
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2025. 2. 21. 09:02